Description
Dans ce cours vous aurez une idée claire sur la mise en place une démarche HACCP à travers des leçons vidéo des supports techniques et des quiz courts et faciles à comprendre.
Voici un résumé des sujets traités dans ce cours :
Généralités sur la démarche HACCP
La définition de la HACCP
Les avantages de la HACCP
Les principes de la HACCP
Comment mettre en place une démarche HACCP
Ce cours est réalisé avec beaucoup de soin en utilisant mon retour d’expérience de plus que 10 ans dans la gestion des projets et les formations que j’ai fait pendant cette période.
Who this course is for:
- Technicien qualité
- Responsable qualité
- Etudiants
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